وبلاگ کیابیوتی

مدت زمان صرف غذا را افزایش دهید

زمان سنج را بر روی بیست دقیقه تنظیم کنید و خود را وادار کنید به آهستگی غذا بخورید. این عادت از بهترین عادات برای لاغر شدن بدون رژیم غذایی است. هر لقمه را خوب بجوید و از غذا لذت ببرید. خوردن غذا باید تا زمانی که صدای زنگ بلند شود، ادامه داشته باشد. غذا خوردن آهسته باعث می شود از مقدار کمتر غذا، لذت بیشتری ببرید و هورمونهای سیری در بدن تحریک شوند. وقتی به سرعت غذا را می بلعید، معده فرصت پیدا نمی کند به مغز شما پیام برساند که سیر شده اید و زمانی که پیام می رسد دیگر بیش از حد سیر شده اید. 

روغن آرگان
روغن خراطین
روغن ریحان
روغن کرچک
لایودرم
روغن مورد مرکب
روغن بادام شیرین
روغن زیره
روغن رازیانه
روغن هسته هلو
روغن نارگیل
روغن هسته انار
روغن فندق
روغن سیاه دانه
روغن بنه
روغن بنفشه
روغن زیتون
قرص لاغری
روغن کنجد
روغن کندش
روغن لاغری
روغن مورچه
روغن مار
روغن شتر
روغن رزماری
روغن ماکادمیا
روغن زالو
روغن اسطوخودس
روغن لاوندر
روغن بادام تلخ
روغن آلوئه ورا
روغن هسته انگور
روغن جوجوبا
روغن آووکادو
چای ماسالا
چای سبز
جی فست
قرص لاغری
قرص جلوگیری از ریزش مو
لوازم آرایشی
فروشگاه لوازم آرایشی
لایودرم
ضد لک
ضد چروک
ضد جوش
ریزش مو
روغن هسته هلو
روغن هسته انگور
روغن هسته انار
روغن نارگیل
روغن مورد مرکب
روغن مورچه
روغن ماکادمیا
روغن مار
روغن بنفشه
روغن کندش
روغن کنجد
روغن کرچک
روغن فندق
روغن شتر
روغن سیاه دانه
روغن زیره
روغن زیتون
روغن زالو
روغن ریحان
روغن رزماری
روغن رازیانه
روغن خراطین
روغن جوجوبا
روغن بنه
روغن بادام شیرین
روغن بادام تلخ
روغن اسطوخودس
روغن لاوندر
روغن آووکادو
روغن آلوئه ورا
روغن آرگان
روغن های گیاهی
لاغری صورت
قرص لاغری
روغن لاغری
چای ماسالا
چای سبز
جی فست
لاغری
چاقی صورت
چاقی
تناسب اندام

توصیه هوشمندانه: چای سبز

نوشیدن چای سبز میتواند راهکار خوبی برای کاهش وزن باشد. برخی مطالعات نشان می دهند چای سبز کالری سوزی بدن را موقتا افزایش دهد که احتمالا به واسطه عملکرد مواد شیمیایی گیاهی به نام کاتچین است. اگر هم موجب کاهش وزنتان نشود، حداقل نوشیدنی دلچسب و بدون کالری مصرف کرده اید.

یوگا انجام دهید

طبق مطالعه ای در نشریه انجمن رژیم شناسان آمریکا مشخص شد زنانی که یوگا انجام می دهند نسبت به دیگران وزن کمتری دارند. ارتباط این دو چیست؟ اعضای ثابت یوگا رویکرد بهتری برای خوردن دارند. مثلا با وجود پرس بزرگ غذای رستورانها تنها به اندازه ای غذا می خورند که سیر شوند. محققان معتقدند خودآگاهی که از طریق یوگا حاصل می شود می تواند به فرد کمک کند در مقابل وسوسه پرخوری مقاومت کند.

در خانه غذا بپزید

اگر نمی توانید همیشه غذای خانگی مصرف کنید، حداقل 5 روز در هفته این کار را انجام دهید. یک نظر سنجی نشان داده است که این استراتژی از مهمترین عادات غذایی افرادی است که موفق به کاهش وزن شده اند. آشپزی آسان تر از چیزی است که تصور می کنید. غذاهای سریع و نیمه آماده زیادی وجود دارند که برای غذا درست کردن می توانید از آنها استفاده کنید مانند سبزی خرد شده، کاهوی شسته، کنسرو لوبیا، مرغ پخته یا ماهی گریل شده.

بشقاب خود را دوباره پر نکنید

بیشتر مردم وقتی بشقابشان خالی می شود، قاشق چنگال را بر روی زمین می گذارند و خوردنشان برای لحظاتی متوقف می شود. مراقب این لحظه باشید، وسوسه نشوید دوباره بشقاب خود را پر کنید. محتوای بشقاب خود را کامل بخورید و از گفتگو با اعضای خانواده یا دوستان لذت ببرید.

آدامس نعنایی بدون شکر بجوید

وقتی احتمال مصرف میان وعده وجود دارد، آدامس بدون شکر نعنایی با طعم قوی بخورید. صرف شام پس از کار ، شرکت در مهمانی، تماشای تلویزیون یا اینترنت گردی برخی از رفتارهایی است که احتمال مصرف بی ملاحظه میان وعده را افزایش می دهد. آدامس با طعم قوی بجوید تا بر میل به غذاهای دیگر غلبه کند.

بشقاب کوچک انتخاب کنید

به جای بشقابهای بزرگ پلوخوری، از بشقابهای کوچکتر استفاده کنید تا بدون هیچ تلاشی، کمتر غذا بخورید. دکتر برایان وانسینک در آزمایشی متوجه شد افراد اگر بشقابشان بزرگتر باشد، بیشتر غذا میخورند. بشقاب یا کاسه خود را کوچک کنید تا در روز 100 الی 200 کالری کمتر دریافت کرده و در سال 4.5 تا 9 کیلو گرم وزن کم کنید. در آزمایشی که دکتر وانسینک انجام داد، هیچ کس از شرکت کنندگان با این ترفند کوچک کردن بشقاب، احساس گرسنگی نداشته یا حتی متوجه این ترفند نشدند در حالی که 200 کالری کمتر در روز دریافت می کردند.

پرسهای غذا را کوچک انتخاب کنید

بهترین عادت افراد لاغر این است که پرس غذایشان در هر وعده 5 روز در هفته یا بیشتر، کوچک است. طبق نظر سنجی Consumer Reports  همیشه افراد لاغر و افرادی که موفق به کاهش وزن می شوند، این کار را انجام می دهند. پس از این که چند مرتبه پرسها را اندازه گرفتید، این کار برایتان خودکار و عادت می شود. با مصرف میان وعده های کوچک و کم کالری در روز و کنار گذاشتن ظرف اصلی غذا هنگام صرف غذا، این کار برایتان آسان تر می شود.

قانون 80 – 20 را رعایت کنید

برخی عادت دارند به قدری بخورند تا شکمشان کاملا پر شود اما در برخی مناطق مانند اکیناوای ژاپن مردم 80% حجم معده شان غذا میخورند و نام این عادت لاغر کننده طبیعی را hara hachi bu گذاشته اند. ما نیز میتوانیم خود را به این شیوه عادت دهیم و 20% کمترغذا بخوریم. مطالعات دکتر وانسینک نشان میدهد بیشتر مردم موفق به این کار نمی شوند.

سفارشهای همیشگی خود را تغییر دهید

غذاهای رستورانی و فست فودی بسیار چاق کننده هستند بنابراین میتوانید سفارشهای ویژه ای بدهید تا غذای خود را تحت کنترل داشته باشید:

√ غذای اصلی را با دوست خود تقسیم کنید.

√ پیش غذا را به عنوان غذای اصلی سفارش دهید.

√ بشقاب کودک انتخاب کنید.

√ از پیش خدمت بخواهید نیمی از غذایتان را پیش از این که سرو شود، در ظرف یک بار مصرف بریزد.

√بیشتر غذای اصلی را با سالاد و سبزیجات پر کنید. بهتر است نیمی از بشقابتان سبزیجات باشد.

به جای سس مایونز، سس قرمز استفاده کنید

به جای سسهای چرب از سس قرمز بدون چربی استفاده کنید. سس بر پایه گوجه کالری کمتر و چربی بسیار کمتری نسبت به سسهای بر پایه روغن دارند. یادتان باشد حجم غذا (اندازه پرس) مهم است. یک پرس ماکارونی یک فنجان یا تقریبا به اندازه یک توپ تنیس است.

بیشتر غذاهای بدون گوشت مصرف کنید

در دفعات بیشتر غذاهای بدون گوشت مصرف کنید. گیاهخواران وزن کمتری نسبت به دیگران دارند. اگر چه دلایل متعددی برای آن وجود دارد اما حبوبات نیز نقش مهمی در لاغری دارند. فلافل، سوپ نخود و غذاهای خوشمزه دیگر بر پایه حبوبات پرفیبر هستند. بیشتر مردم امریکا تنها نیمی از این ماده مغذی مهم را دریافت میکنند در حالی که فیبر با کالری کمتر به شما احساس سیری می دهد.

100 کالری بیشتر بسوزانید

بدون رژیم غذایی لاغری 4.5 کیلو گرم در سال و 100 کالری در روز بسوزانید. فعالیتهای زیر را امتحان کنید:

√ حدود 20 دقیقه یا 1.5 کیلومتر راه بروید.

√ به مدت بیست دقیقه به باغچه تان رسیدگی کنید.

√ به مدت 30 دقیقه کارهای نظافت خانه را انجام دهید.

√ به مدت 10 دقیقه بدوید.

به خود پاداش بدهید

وقتی عادت نوشابه خوردن یا پرخوری را ترک کردید به خود دلگرمی بدهید. شما به سبک زندگی لاغر نزدیکتر شده اید و می توانید بدون برنامه غذایی پیچیده یا دیوانه وار، وزن کم کنید. به دوستی تلفن کنید، لباس جدید بخرید، به خود برسید، کار مورد علاقه خود را انجام دهید یا به عنوان پاداش یک تکه کوچک کیک بخورید.

بیشتر بخوابید تا کمتر اضافه وزن پیدا کنید

طبق گزارش محققان دانشگاه میشیگان یک ساعت خواب بیشتر در شب می تواند موجب 6.3 کیلو گرم کاهش وزن در سال شود. تحقیقات آنها بر روی افرادی بود که 2500 کالری در روز دریافت می کنند، این مطالعه نشان می دهد که وقتی خواب جایگزین فعالیتهای بدون تحرک و میان وعده های معمول می شود، بدون تلاش کالری دریافتی خود را 6% کاهش می دهید. نتایج از فردی به فرد دیگر ممکن است متفاوت باشد اما خواب به شیوه دیگری نیز به کاهش وزن کمک می کند. شواهدی وجود دارد که خواب کمتر از 7 ساعت اشتها را افزایش داده و به طرز غیر معمولی گرسنه می شوید.

سوپ بخورید، وزن کم کنید

سوپ آب مرغ و آب گوشت را به غذای خود اضافه کنید تا با کالری کمتری احساس سیری کنید. سوپ رشته فرنگی، سوپ ذرت و انواع سوپها را می توانید مصرف کنید. به خصوص در ابتدای وعده غذایی مصرف سوپ به شما کمک می کند سرعت خوردنتان آهسته تر شده و اشتهایتان را با کالری کمتری فروبنشانید. سوپ کم سدیم درست کنید، سبزیجات یخ زده یا تازه به آن اضافه کنید. به یاد داشته باشید سوپهای خامه دار پرچرب و پر کالری هستند.

مصرف غلات کامل

غلات کامل مانند برنج قهوه ای، جو، گندم کامل و گندم سیاه همگی به کاهش وزن بدون گرسنگی کمک می کنند. با این مواد با دریافت کالری کمتری احساس سیری می کنید و علاوه بر کاهش وزن کلسترولتان نیز بهبود می یابد. غلات کامل در برخی از محصولات ماکارونی، رشته، نان، بیسکوئیت و غیره استفاده می شود.

  بیشتر بخوانید: خواص دارویی کف دریا

سبزیجات بیشتر مصرف کنید

امشب برای شام سه گونه سبزیجات به جای یکی، سرو کنید. تنوع غذا مغز را فریب می دهد و تصور می کنید غذای بیشتری خورده اید بنابراین هر چه سبزیجات و میوه بیشتر بخورید بهتر وزن کم می کنید. محتوای زیاد فیبر و آب موجود در آنها نیز با کالری کمتر شما را سیر می کنند. اگر می خواهید میوه یا سبزیجات را بپزید، بدون روغن این کار را انجام دهید و از سس آب لیمو و گیاهان معطر به جای سسهای پر چرب استفاده کنید.

نگاه کردن به لباسهای تنگ

یکی از لباسهای قدیمی دلخواهتان را که دیگر برایتان تنگ شده جلوی چشم بگذارید تا هر روز چشمتان به آن بیفتد. با این کار مدام به کاهش وزن تشویق می شوید. لباسی انتخاب کنید که تنها کمی تنگ شده باشد تا در مدت نسبتا کوتاهی بتوانید آن را دوباره بپوشید و به این ترتیب بابت کاهش وزن پاداش بگیرید و دلسرد نشوید. پس از رسیدن به این هدف، لباسهای دیگری را که برایتان هنوز تنگ هستند برای هدف بعدی انتخاب کنید.

سوسیس و کالباس را از لیست خود حذف کنید

برای ساندویچ یا صبحانه گوشت های فرآوری نخورید. همین حرکت ساده 100 کالری کمتر دریافت می کنید و در یک سال 4.5 کیلو گرم وزن کم می کنید.  می توانید مخلفات دیگر ساندویچ را جایگزین کنید که کالری کمتری دارند مانند گوجه، فلفل، فلفل دلمه ای، خردل آسیاب شده، پنیر، خیارشور و چیزهای دیگر.

پیتزای سبزیجات

به جای گوشت از سبزیجات در پیتزا استفاده کنید تا 100 کالری کمتر در یک وعده پیتزا دریافت کنید. ترفندهای دیگر برای کاهش کالری پیتزا استفاده از پنیر کم چرب تر یا کمتر و استفاده از روغن زیتون است.

توصیه هوشمندانه: کاهش مصرف شکر

نوشیدنیهای شیرین مانند نوشابه را با آب یا آب گاز دار جایگزین کنید تا از مصرف 10 قاشق چایخوری شکر صرف نظر کرده باشید. شکر محلول موجود در نوشابه احساس سیری معمولی بدن را دور میزند. مطالعه ای که کالری نوشابه و پاستیل را مقایسه کرده بود، نشان داد نوشابه 450 کالری در روز بیشتر وارد بدن می کند. افرادی که شکلات می خورند، ناخواسته کالری کمتری نسبت به افرادی که نوشابه می خورند دریافت کرده و در عرض چهار هفته 1. 1 کیلوگرم کمتر وزن اضافه می کنند.

توصیه هوشمندانه: لیوان باریکتری انتخاب کنید

از لیوانهای باریک و بلند به جای لیوانهای کوتاه و پهن برای نوشیدن استفاده کنید. به این ترتیب نوشابه یا هر نوشیدنی شیرینی دیگری را هر بار 25 تا 30 درصد کمتر می خورید.  دکتر برایان وانسینک می گوید با این کار مغز فریب می خورد و باعث می شود کمتر بخورید. تحقیقات او نشان داده است که همه افراد در لیوانهای پهن و کوتاه بیشتر نوشیدنی می خورند.

توصیه هوشمندانه: قطع مصرف الکل

الکل در هر گرم کالری بیشتری نسبت به کربوهیدرات و پروتئین دارد. همچنین بر قدرت تصمیم گیری شما تاثیر منفی گذاشته و باعث می شود بدون فکر شروع به مصرف خوراکیهای دیگری مانند چیپس، مغز و غذاهای دیگری کنید که در حالت عادی مصرف آن را محدود می کنید.